Un potager bio

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Pour réaliser son potager bio, il est important de respecter quelques principes de base, tant dans le choix des plantes, que dans celui des engrais, ou dans la rotation des cultures et dans la recherche d’antiparasitaires. Il faut tout d’abord un très bon ensoleillement et un lieu protéger des vents dominants. Il faut éviter les arbres gourmands en eau et la proximité d’une bâtisse qui fera de l’ombre. On devra choisir les plantes adaptées à la région et à son climat. Pour faciliter la mise en œuvre le jardin est divisé en carrés séparés par des allées. Les plantations se réalisent au rythme des saisons. Pour éviter les apports d’engrais et les pesticides, il est indispensable d’associer les plantes qui vont se compléter : les carottes se plantent à coté des oignons ou des poireaux, les tomates à coté des oignons, les haricots se plantent  à coté des radis. Les soucis tiendront éloignés les insectes des carottes, des choux et des laitues, les œillets d’inde éloignent les nuisibles des tomates du fait de leur odeur. Le purin d’orties est d’une grande efficacité contre les maladies les plus courantes. Le savon noir jardin dilué est aussi un aide pour lutter contre les maladies de façon naturelle.

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